Formazione in Rwanda: il progetto finanziato con il 5X1000
Ristrutturare il settore della formazione per la ristorazione nella casa di Rango, in Rwanda: è questo quanto si sta realizzando con il 5X1000 di Cerchi D’Onda Onlus in Rwanda, nella Comunità salesiana del luogo.
Il settore di formazione della ristorazione prima di iniziare i lavori
Il progetto vuole migliorare il settore della ristorazione del Don Bosco Training Center di Rango: la logica alla base è la necessità di offrire formazione aggiornata che soddisfi le esigenze del mercato del lavoro. L’obiettivo è anche quello di aumentare le possibilità di lavoro per le giovani donne, contribuendo anche all’agenda per lo sviluppo del Rwanda.
I salesiani gestiscono questo centro di formazione dal 1995, dal 2010 hanno creato il settore per la ristorazione.
I primi beneficiari diretti di questo progetto sono proprio i giovani in formazione che lo frequentano, specialmente chi si trova nel settore della ristorazione. Anche le società e le industrie ne potranno beneficiare perché avranno a disposizione risorse umane formate.
Il progetto, avviato a novembre del 2017, prevede un anno di lavori con la consegna, quindi, a novembre 2018. Questi gli obiettivi:
- acquistare nuovi strumenti e attrezzature
- procurare mobili e altri arredi
- procurare materie prime – cibo e bevande – per offrire una formazione appropriata
- procurare il vestiario adatto alla ristorazione
- provvedere alle spese operative per la formazione
- procurare materiale per l’igiene dei luoghi di formazione
Il settore di formazione della ristorazione prima di iniziare i lavori
